Pata Negra

Schwarzer Iberico-Schinken

18 €

Le Sens Six Restaurant · Montpellier · 130 grammes

130 Gramm Pata Negra.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß25%
25%
Fett75%
75%
Kohlenhydrate0%
0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Premium-Schinken aus schwarzen Iberischen Schweinen, bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine marmorierte Textur.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

iberisches Schweinefleisch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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