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Banane flambé mit altem Rum

Banane flambé mit altem Rum

Banane flambée au Rhum vieux

9 €

L'Alchimiste · Montpellier

Mit altem Rum flambierte Banane, mit Vanilleschlagobers und Milchkaramell.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate48%
    48%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

In altem Rum gekochte und flambierte Bananen, serviert mit Vanillecreme und Karamell.

Küche
Französisch / Tropischer Einfluss

Typische Zutaten

  • Bananen
  • Rum
  • Vanille
  • Sahne
  • Karamell

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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