Nährwerte
≈ 90 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß4%
- Fett69%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein kalter Auberginensalat oder Dip, oft zubereitet mit gerösteter Aubergine und Gewürzen.
- Küche
- Nahöstlich
Typische Zutaten
- Aubergine
- Knoblauch
- Zitronensaft
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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