Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß36%
- Fett61%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Meeresgericht mit blauem Hummer, der typischerweise in Butter pochiert oder gegrillt wird.
- Küche
- Französisch (Bretonisch)
- Herkunft
- Bretagne, Frankreich
Typische Zutaten
- blauer Hummer
- Butter
- Kräuter
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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