Frische Churros
Churros minute
9 €
Berthe · Montpellier
Churros bestäubt mit Zimt-Zucker und warmer Schokoladensauce.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
- Eiweiß5%
- Fett45%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Teigstangen, die mit Zimt-Zucker bestäubt und mit einer heißen Schokolade zum Eintunken serviert werden.
- Küche
- Spanisch/Französisch
Typische Zutaten
- Mehl
- Wasser
- Zucker
- Zimt
- Schokolade
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
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Churros (Aussprache ['tʃuros]) sind ein iberisches Fettgebäck. Die länglichen Spritzkuchen mit sternförmigem Querschnitt werden aus Brandteig zubereitet, in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Churro“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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