Duroc-Schinken 24 Monate
Jambon Duroc 24 mois
8 €
Angus & Bacchus · Montpellier
Schinken vom Typ Serrano, 24 Monate gereift.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß27%
- Fett73%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gepökelter Schinken aus Duroc-Schweinen, der 24 Monate lang gereift ist, um sein Aroma zu entwickeln.
Typische Zutaten
- Duroc-Schweinefleisch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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