Wiederaufgewärmter Chicorée

Cicoria Ripassata

10 €

Rugantino · Mailand

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß10%
10%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate21%
21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Bitterer Chicorée, der in der Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl sautiert wird.

Küche: Italienisch (Römisch)
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Chicorée
Knoblauch
Olivenöl
Chilischote

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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