Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß38%
- Fett53%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratenes oder geröstetes Wolfsbarschfilet, serviert mit erdigen Steinpilzen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Steinpilze
- Olivenöl
- Knoblauch
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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