Schwarze Ravioli mit Lachs und Krabbenfleisch
Ravioli neri al salmone con polpa di granchio
18 €
Ristorante Omega 3 · Mailand
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß21%
- Fett51%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gefüllter Teig, gefärbt mit Tintenfischtinte, typischerweise gefüllt mit einer cremigen Meeresfrüchte-Mischung. Wird meist mit einer leichten Butter- oder Meeresfrüchte-Sauce serviert.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tintenfischtinte
- Lachs
- Krabbenfleisch
- Pastamehl
- Eier
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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