Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß14%
- Fett35%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine einfache Variation von pinsa romana mit minimalen Toppings auf einer Fladenbrotbasis mit hoher Hydratation.
- Küche
- Italienisch (römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- pinsa dough
- Mozzarella
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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