Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce und gedämpften Kartoffeln
Beef fillet with green peppercorn sauce and steamed potato
48 €
Bice Restaurant · Mailand
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett56%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Rinderfilet serviert mit einer cremigen Sauce aus grünen Pfefferkörnern und einer Beilage aus gedämpften Kartoffeln.
- Küche
- Französisch beeinflusst
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- grüne Pfefferkörner
- Sahne
- Kartoffeln
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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