Kalbsmedaillons mit sautierten Steinpilzen und Röstkartoffeln
Veal escalopes with sautéed porcini mushrooms and roasted potatoes
46 €
Bice Restaurant · Mailand
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett47%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittenes Kalbfleisch, in Butter oder Öl gebraten, serviert mit wilden Steinpilzen und Kartoffeln.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Steinpilze
- Kartoffeln
- Butter
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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