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Kleines Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern aus Pantelleria

Kleines Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern aus Pantelleria

Piccolo vitello in salsa tonnata con capperi di Pantelleria

28 €

Bice Restaurant · Mailand

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Kalbsscheiben serviert mit einer cremigen Sauce auf Thunfischbasis und würzigem Pantelleria-Kapern.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Thunfisch
  • Kapern
  • Mayonnaise
  • Olivenöl
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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