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Gratinierter Wolfsbarsch mit Zucchini

Gratinierter Wolfsbarsch mit Zucchini

Branzino gratinato con zucchine

12 €

Becco Fino · Mailand

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß42%
    42%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gebackenes Meeresfrüchtegericht mit Wolfsbarschfilets unter einer knusprigen Kruste, typischerweise serviert mit sautierten oder gerösteten Zucchini.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Wolfsbarsch
  • Zucchini
  • Paniermehl
  • Olivenöl
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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