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Dadar gulung

Dadar gulung

Grüne Pfannkuchen mit Kokosfüllung

9 €

Ubud · Marseille

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett39%
    39%
  • Kohlenhydrate57%
    57%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Süße Crêpes-Rollen, gefüllt mit in Palmzucker gekochter Kokosraspeln.

Küche
Indonesisch

Typische Zutaten

  • Mehl
  • Kokosnuss
  • Palmzucker
  • Kokosmilch
  • Pandan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Indonesien

National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2015

dadar gulung
© Midori · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indonesien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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