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Tarte Tatin

Tarte Tatin

5,90 €

Rotisserie Montaigne · Marseille

Tarte Tatin mit Schlagsahne und Karamell.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate46%
    46%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein umgedrehter Teigkuchen, bei dem Äpfel in Butter und Zucker karamellisiert werden, bevor sie mit Teig bedeckt werden.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Äpfel
  • Zucker
  • Butter
  • Teig
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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