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Ballotin vom Huhn

Ballotin vom Huhn

Ballotin de poulet

6,50 €

Rotisserie Montaigne · Marseille

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Hühnergericht, bei dem das Fleisch entbeint, mit einer herzhaften Füllung gefüllt, zu einer Rolle geformt und gegart wird.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • Huhn
  • Füllung
  • Kräuter
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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