
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß38%
- Fett62%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzes Huhn, das nach spezifischen Qualitätsstandards aufgezogen wurde, um eine bessere Fleischtextur und Geschmack zu erzielen, typischerweise gebraten oder geschmort.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Freilandhuhn
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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