
Brioche-Arme Ritter, gesalzenes Butterkaramell, Schlagsahne
Pain perdu brioché, caramel au beurre salé, chantilly
7 €
Le Square · Marseille
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß7%
- Fett56%
- Kohlenhydrate38%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dicke Scheiben Brioche-Brot, in Ei und Milch eingeweicht, goldbraun frittiert und mit gesalzenem Karamell und Sahne garniert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Brioche
- Eier
- Milch
- gesalzener Karamell
- Schlagsahne
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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