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Brioche-Arme Ritter, gesalzenes Butterkaramell, Schlagsahne

Brioche-Arme Ritter, gesalzenes Butterkaramell, Schlagsahne

Pain perdu brioché, caramel au beurre salé, chantilly

7 €

Le Square · Marseille

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dicke Scheiben Brioche-Brot, in Ei und Milch eingeweicht, goldbraun frittiert und mit gesalzenem Karamell und Sahne garniert.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Brioche
  • Eier
  • Milch
  • gesalzener Karamell
  • Schlagsahne
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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