Degustationsplatte

Plateau dégustation

40 €

Le Cercle Rouge · Marseille

Platte bestehend aus Wurstwaren, korsischem Käse, Tempura, Zigarre und Brucciu-Tartar.

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß18%
18%
Fett68%
68%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine umfangreiche Platte mit einer Vielfalt an lokaler Charcuterie, Käse und frittierten Vorspeisen.

Küche: Französisch (Korsisch)
Herkunft: Korsika

Typische Zutaten

Charcuterie
korsischer Käse
Meeresfrüchte
Brocciu-Käse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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