Die berühmten Zucchini-Blüten von Mamet
Les fameuses fleurs de courgettes de Mamet
21 €
La Table d'Augustine · Marseille
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß11%
- Fett66%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Zucchiniblüten, die typischerweise mit Käse oder Hackfleisch gefüllt und dann leicht frittiert werden.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Zucchiniblüten
- Käse
- Mehl
- Ei
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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