Echte Aubarc-Entrecôte
Véritable côte de boeuf "Aubarc"
11 €
La Table d'Augustine · Marseille · 1 kg
Französische Entrecôte von 1 kg.
Nährwerte
≈ 2.500 kcalpro Portion von etwa 1.000 g
- Eiweiß31%
- Fett69%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer, hochwertiger Schnitt vom Rinderrippenbereich, typischerweise gegrillt oder gebraten.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rinderrippe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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