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Trompe-l'œil Himbeere & rote Früchte

Trompe-l'œil Himbeere & rote Früchte

Trompe - l'oeil framboise fruits rouge

15 €

La Maison Mickaël · Marseille

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß6%
    6%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Dessert, das wie eine Himbeere oder eine Sammlung roter Früchte gestaltet ist, meist mit einem Kern aus Mousse oder Frucht.

Küche
Französisch
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Himbeere
  • Rote Beeren
  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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