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Auberginen nach Parmesanstil und Rucola

Auberginen nach Parmesanstil und Rucola

Aubergines à la parmesane et roquette

22 €

L'Osteria du Prado · Marseille

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett60%
    60%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schichten aus frittierter oder gebackener Aubergine mit Käse und Tomatensauce, serviert mit frischem Rucola.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Mozzarella
  • Tomatensauce
  • Rucola

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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