
Auberginen nach Parmesanstil und Rucola
Aubergines à la parmesane et roquette
22 €
L'Osteria du Prado · Marseille
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß13%
- Fett60%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schichten aus frittierter oder gebackener Aubergine mit Käse und Tomatensauce, serviert mit frischem Rucola.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Aubergine
- Mozzarella
- Tomatensauce
- Rucola
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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