Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß18%
- Fett67%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine regionale Variation von Raclette, bei der Käse über verschiedenen Zutaten geschmolzen wird.
- Küche
- Französisch (Marseille)
Typische Zutaten
- Raclette-Käse
- Kartoffeln
- Aufschnitt
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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