Samosas (x4)

Samoussa (x4)

9 €

Hong Kong 2 · Marseille

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß10%
10%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate40%
40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Teigdreiecke, gefüllt mit gewürztem Fleisch oder Gemüsemischungen.

Küche: Südasiatisch / Südostasiatisch

Typische Zutaten

Teig
gewürztes Fleisch
Kartoffeln
Erbsen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Middle East

Samosa — © kspoddar · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Herkunft: Middle East

Samosas (Devanagari: समोसा, Samosā; auch सामोसा, Sāmosā; Persisch/Arabisch: Sambusa; Portugiesisch: Chamuça) sind gefüllte Teigtaschen aus Pakistan und Indien. Der Teig besteht aus Speiseöl oder Butter, Wasser, Salz und Mehl.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Samosa“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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