Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20%
- Fett72%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine kuratierte Auswahl an Käsesorten aus verschiedenen regionalen Gebieten. Sie soll das lokale Terroir präsentieren.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- regionale Käsesorten
- Brot
- Trockenfrüchte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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