Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß27%
- Fett61%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat mit gekochten Hühnermausern, oft serviert mit Blattsalat und einer Vinaigrette.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Hühnermäuse
- gemischter Blattsalat
- Vinaigrette
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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