Tajine mit Hähnchen, violetten Oliven und kandierter Zitrone
Tajine de Poulet aux olives viollettes et citron confit
18 €
Au Petit Amandier · Marseille
Tajine von Hähnchen mit violetten Oliven, Zwiebeln und kandierter Zitrone, serviert mit Grieß.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett43%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein langsam geschmortes Schmorgericht mit Hähnchenstücken, die mit Zwiebeln, Oliven und eingelegten Zitronen geköchelt werden. Es wird typischerweise mit Grieß serviert.
- Küche
- Marokkanisch
- Herkunft
- Marokko
Typische Zutaten
- Hähnchen
- violette Oliven
- eingelegte Zitrone
- Zwiebeln
- Grieß
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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