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Taktouka-Salat mit gegrillten Paprikas

Taktouka-Salat mit gegrillten Paprikas

Salade Taktouka aux poivrons grillés

9 €

Au Petit Amandier · Marseille

Nährwerte

≈ 100 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gekochter Salat aus gehackten gerösteten Paprikaschoten und Tomaten, die mit Gewürzen abgeschmeckt sind. Er ist ein Grundnahrungsmittel unter den gekochten Gemüsegerichten der nordafrikanischen Küche.

Küche
Marokkanisch
Herkunft
Marokko

Typische Zutaten

  • Paprikaschoten
  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Kreuzkümmel
  • Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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