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Patatas bravas mit Mojo-picón

Patatas bravas mit Mojo-picón

Patatas bravas con Mojo-picón.

9 €

Sa Brasa Des Port · Mahón

Frittierte Kartoffeln begleitet von Mojo-picón.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Kartoffelwürfel, gewürzt und serviert mit Mojo-Picón, einer traditionellen scharfen Pfeffersauce.

Küche
Spanisch (Kanaren)

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Mojo-Picón
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Spanien

Über den Klassiker Patatas bravas. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Patatas bravas
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Spanien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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