Gerösteter Hummer mit Vanille und Rohkost
Bogavante asado con vainilla y crudités
50 €
Pan y Vino Menorca · Mahón
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß34%
- Fett56%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ganze oder in Stücke geschnittene Hummer, geröstet mit Vanille-Aromen, serviert mit einer Beilage aus frischem, rohem oder leicht blanchiertem Gemüse.
- Küche
- Antillanisch
Typische Zutaten
- Hummer
- Vanille
- Gemüse
- Butter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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