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Entrecôte

Entrecôte

RUMP STEAK

15 £≈ 17,95 €

Se7en Grill & Bar · Manchester · 8OZ

Entrecôte serviert mit Pilzen, Tomate, Zwiebelringen und Pommes Frites.

Informationen zu diesem Gericht werden vorbereitet.

Geschichte des Gerichts

Rumpsteak
© Blammermouth ( talk ) · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
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Als Rumpsteak bezeichnet man eine Scheibe Rindfleisch vom Rücken des Tieres. Rump bezieht sich dabei auf den englischen Begriff für Kruppe, während Steak die Zubereitungsart beschreibt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rumpsteak“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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