Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß16%
- Fett24%
- Kohlenhydrate59%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, herzhafte Suppe, die aus einer Vielzahl von saisonalem Gemüse und oft Hülsenfrüchten zubereitet wird.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien, Mittelalter
Typische Zutaten
- Gemüse
- Bohnen
- Zwiebeln
- Sellerie
- Karotten
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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