Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß11%
- Fett56%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein geschichtetes Ofengericht aus Gemüsescheiben, oft Auberginen und Kartoffeln, gekrönt mit einer cremigen Béchamelsauce.
- Küche
- Griechisch
- Herkunft
- Griechenland
Typische Zutaten
- Aubergine
- Kartoffel
- Tomate
- Béchamelsauce
- Zwiebel
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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