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Mughli Charcoal Pit

Manchester · Indisch · €€€ · 102 Gerichte · 1,50 £ – 37 £ · Vegetarierfreundlich

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SNACKS

  • Papad-Korb

    3,50 £≈ 4,19 €
    PAPAD BASKET

‘KOYLA’ DIE KOHLEGRILLE ‘KOYLA’ THE CHARCOAL PITS

STRASSENESSEN STREET EATS

  • CHILLI PANEER

    9,50 £≈ 11,36 €

    Frittierter indischer Käse mit Paprika, Zwiebeln und Gunpowder.

  • FISH THAKOS

    11,50 £≈ 13,76 €

    Zwei Stücke paniertes Masala-Fisch, serviert mit flambiertem Roti, Minz-Chutney, eingelegter Gurke und Boondi.

    2PCS

  • BHANGIN’ TOTS

    8 £≈ 9,57 €

    Kartoffelbällchen serviert mit Baba Ganoush, grüner Chili-Chutney, gerösteten Mandeln und Granatapfel.

  • SAMOSAY

    8 £≈ 9,57 €

    Drei Teigtaschen gefüllt mit Tamarinden-Hähnchen und Karotten.

    3PCS

  • BHAJIAS

    7,50 £≈ 8,97 €

    Drei Zwiebel-Spinat-Frittata, serviert mit süßem Chili-Chutney.

    3PCS

  • GOL GAPPAY

    8,20 £≈ 9,81 €

  • Okra-Pommes

    8 £≈ 9,57 €
    OKRA FRIES

    Okraschoten in Amchoor-Teig, serviert mit Gunpowder.

  • BANG BANG CHICKEN

    11,50 £≈ 13,76 €

  • BUTTER CHICKEN SLIDERS

    10,50 £≈ 12,56 €

SALAT & DIPS SALAD & DIPS

  • BABA-G

    4,50 £≈ 5,38 €

    Kohlegeröstete Aubergine mit Knoblauch und Tahina.

  • BOONDI RAITA

    3,50 £≈ 4,19 €

    Mit Dill verfeinerter Joghurt, serviert mit knusprigen Boondi-Bällchen.

  • Rote Zwiebel & eingelegte Gurke

    3,50 £≈ 4,19 €
    RED ONION & PICKLED CUCUMBER

    Rote Zwiebel und eingelegte Gurke mit Zitrusfrüchten, Chaat Masala, Chili und Sesam.

REIS & BROT RICE & BREAD

  • PULAO

    5 £≈ 5,98 €

    Reis mit Röstzwiebeln und ganzen Gewürzen.

  • Gedämpfter Reis

    5 £≈ 5,98 €
    STEAMED RICE

    Gedämpfter Reis mit gemahlenem Kreuzkümmel und frischem Koriander.

  • TANDOORI ROTI

    3,50 £≈ 4,19 €

    Brot aus Vollkornmehl.

  • TANDOORI NAAN

    5,50 £≈ 6,58 €

    Naan-Brot mit Zwiebelsamen.

  • Knoblauch Naan

    5,50 £≈ 6,58 €
    GARLIC NAAN

    Naan-Brot mit frischem Knoblauchpüree und Knoblauchöl.

  • PESHWARI NAAN

    6 £≈ 7,18 €

    Naan-Brot mit Kokosnuss, Kirschen und gehackten Mandeln.

  • PETER’S NAAN

    6 £≈ 7,18 €

‘KARI’ CURRY

  • BIRYANI

    15,50 £≈ 18,54 €

  • BUTTER CHICKEN

    16,50 £≈ 19,74 €

  • TUK TUK KARAI

    15 £≈ 17,94 €

  • STAFF KARI

    16 £≈ 19,14 €

    Lamm- und Kartoffel-Eintopf, gekocht mit Mark, Ingwer und Koriander.

  • LAHORI SPINACH

    15,50 £≈ 18,54 €

    Cremiges Spinat- und Knoblauch-Curry, erhältlich mit Paneer, Hähnchen oder Lamm.

  • MURGH MALAI

    16 £≈ 19,14 €

    Hähnchen, gekocht mit Knoblauch und Gewürzen in einer cremigen Sauce.

  • CHICKEN CHILLI MIRCH

    16 £≈ 19,14 €

  • JALFREZI DO-PYAAZ

    16 £≈ 19,14 €

  • CHICKEN TIKKA MASALA

    16 £≈ 19,14 €

  • SAAG ALOO

    7 £≈ 8,37 €

  • BLACK DAAL

    7 £≈ 8,37 €

    Schwarze Linsen und rote Kidneybohnen.

  • YELLOW DAAL

    7 £≈ 8,37 €

    Gemischte gelbe Linsen mit Zwiebel-Tadka und Garam Masala.

TAWA KARAHI

  • TAWA KARAHI

  • Ada Kilo Lamm

    35 £≈ 41,87 €
    ada kilo lamb (1/2 kilo lamb)
    1/2 kilo lamb

  • CHARSI CHICKEN

    35 £≈ 41,87 €
    Ein ganzes Hähnchen.
    full chicken

STRASSEN-SNACKS STREET SNACKS

  • PAPAD & MANGO

    4 £≈ 4,78 €

    Frittierter Reismehlteig mit Gunpowder und Mango-Chutney.

  • STRACCIATELLA CHAAT

    9,90 £≈ 11,84 €

    Rote Bete serviert mit Chutneys und Boondi.

  • BUTTER LOADED FRIES

    10,50 £≈ 12,56 €

  • STUFFIN' BHAJIS

    6,50 £≈ 7,78 €

    Salbei-, Zwiebel- und Kartoffel-Frittata, serviert mit Cranberry-Chili-Chutney.

DER GRILL THE GRILL

  • Kebab im Teigmantel

    9,80 £≈ 11,72 €
    KEBAB IN BLANKET

    Gewürztes Lamm-Kebab, eingewickelt in ein Roti.

  • CHOPS

    16 £≈ 19,14 €

  • SHASHLIK

    14 £≈ 16,75 €

    Malai-Hähnchen mit Zwiebeln, Paprika und Shashlik-Dressing.

  • PANEER

    9,90 £≈ 11,84 €

    Räucherspieß mit Paneer, serviert mit Butter-Sauce.

BABS

  • BUTTER CHICKEN BAB

    15 £≈ 17,94 €

    Rauchiges Tandoori-Hähnchen mit Butter-Sauce und Gunpowder-Pommes.

  • MALAI BAB

    14 £≈ 16,75 €

    Malai-Hähnchen mit Zwiebeln, Chutneys und Gunpowder-Pommes.

  • BUTTER PANEER BUTTY

    13,50 £≈ 16,15 €

    Paneer mit Butter-Sauce, Zwiebeln und Gunpowder-Pommes.

THALIS

  • BUTTER CHICKEN THALI

    15 £≈ 17,94 €

  • LENTILS THALI

    13,50 £≈ 16,15 €

  • Naan-Brot

    4,50 £≈ 5,38 €
    NAAN BREAD

    Naan-Brot mit Knoblauch, Koriander und schwarzem Pfeffer.

  • MANGO LASSI

    4 £≈ 4,78 €

    Mango-Milchshake.

KLEINE GERICHTE SMALL PLATES

  • BHAJIAS

    6 £≈ 7,18 €

    Zwiebel- und Spinat-Frittata, serviert mit süßem Chili-Chutney.

  • LEOPARD ROLL

    9 £≈ 10,77 €

  • TANDOORI CHICKEN

    9 £≈ 10,77 €

  • SAMOSAY

    5,40 £≈ 6,46 €

    Drei Stücke Tamarinden-Hähnchen in knusprigem Teig.

  • Bhangin’ Potato

    6 £≈ 7,18 €
    BHANGIN' POTATO

    Panierte und glasierte Kartoffeln, serviert mit gerösteter Aubergine, grüner Chili-Chutney und gerösteten Mandeln.

  • Skorpion-Garnelen

    13,50 £≈ 16,15 €
    SCORPION PRAWNS

CURRYS KARIS

  • LAHORI SPINACH

    12,80 £≈ 15,31 €

    Paneer-Stücke in einer cremigen Spinat-Sauce mit Knoblauch und Masala.

  • BUTTER CHICKEN

    13,50 £≈ 16,15 €

  • CHILLI MIRCH

    13,50 £≈ 16,15 €

    Hähnchen-Masala in rotem Paprikapüree mit Boria und Naga-Chili.

  • TUK TUK KARAI

    12,80 £≈ 15,31 €

    Gemischtes Gemüse, gekocht mit Tomate, Knoblauch, Ingwer und Garam Masala.

  • BHAJI ROMAAL

    12,50 £≈ 14,95 €

    Zwiebelküchlein serviert mit Kokos- und Mandelcurry.

  • STAFF KARI

    13,80 £≈ 16,51 €

    Lamm- und Kartoffel-Shorba, langsam in Marksaft gegart.

REIS RICE

  • PULAO

    3,50 £≈ 4,19 €

  • GEDAMPFT

    3,50 £≈ 4,19 €
    STEAMED

BROT BREADS

  • NAAN

    3,50 £≈ 4,19 €

  • KNOBLAUCH NAAN

    3,80 £≈ 4,55 €
    GARLIC NAAN

  • PESHWARI

    4 £≈ 4,78 €

BEILAGEN SIDES

  • GELBER DAAL

    6 £≈ 7,18 €
    YELLOW DAAL

  • SCHWARZER DAAL

    6 £≈ 7,18 €
    BLACK DAAL

THALI FAMILIENESSEN THALI FAMILY DINING

  • LAMB KARAI

    Lammstücke, gekocht mit Tomate, Knoblauch, Ingwer und Garam Masala.

  • BUTTER CHICKEN

    Geröstetes Tandoori-Hähnchen in einer rauchigen, cremigen Sauce.

  • VEGANES BIRYANI

    VEGAN BIRYANI

  • SAAG ALOO (BEILAGE)

    SAAG ALOO (SIDE)

    Kartoffeln serviert mit frischem Spinatpüree.

  • bhajias

    6,80 £≈ 8,13 €
    Zwiebel- und Spinatküchlein.

    Zwiebel- und Spinatküchlein serviert mit Gunpowder-Gewürz.

  • leopard roll

    10,50 £≈ 12,56 €

  • tandoori chicken

    12,50 £≈ 14,95 €
    Hähnchenschenkel mit Tandoori-Masala und schwarzem Pfeffer.

    Hähnchenschenkel zubereitet mit Tandoori-Masala und schwarzem Pfeffer.

  • samosay

    7,20 £≈ 8,61 €
    Drei Stück Tamarinden-Hähnchen in knusprigem Teig.

    Drei Stück Tamarinden-Hähnchen in knusprigem Teig.

  • bhangin potato

    7 £≈ 8,37 €

    Panierte und glasierte Kartoffeln mit gerösteter Aubergine, grüner Chili-Chutney und gerösteten Mandeln.

  • Gebratene Lammkoteletts

    16,50 £≈ 19,74 €
    charred lamb chops

    Drei Lammkoteletts serviert mit eingelegtem Salat und Sesam.

  • Papad-Korb

    3 £≈ 3,59 €
    papad basket

  • Chutney-Tablett

    3 £≈ 3,59 €
    chutni tray

    Eine Auswahl an Mango-, süßem Chili- und Minzyoghurt-Chutneys.

  • murgh malai

    14,90 £≈ 17,82 €

    Hähnchen, gekocht mit Knoblauch und Gewürzen in einer cremigen Sauce.

  • butter chicken

    15 £≈ 17,94 €

    Geröstetes Tandoori-Hähnchen in einer rauchigen, cremigen Sauce mit Bockshornklee.

  • chilli mirch

    14,50 £≈ 17,35 €

  • paneer karai

    14,50 £≈ 17,35 €

  • staff kari

    14,90 £≈ 17,82 €

    Lamm- und Kartoffel-Shorba, langsam in Marksaft gegart.

Beilagen sides

  • Reis

    4,50 £≈ 5,38 €
    rice

    Wahl zwischen Pulao oder gedämpftem Basmati-Reis.

Tandoori-Brote tandoori breads

  • NAAN

    4,80 £≈ 5,74 €

  • KNOBLAUCH NAAN

    4,80 £≈ 5,74 €
    GARLIC NAAN

  • Roti

    3 £≈ 3,59 €

  • PESHWARI (NÜSSE)

    5,50 £≈ 6,58 €
    PESHWARI (NUTS)

Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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