Porra antequerana
Kalte Tomatensuppe
4,50 €
Terraza de las Flores · Málaga
Kalte Tomatensuppe.
- Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß6%
- Fett55%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine dicke, kalte Suppe auf Tomatenbasis, ähnlich wie Gazpacho, aber oft mit einer dichteren Textur.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
Typische Zutaten
- Tomate
- Brot
- Knoblauch
- Olivenöl
- Essig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
- Benannt nach
- Antequera
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