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Oktopus mit scharfem Chorizo-Kartoffelstampf

Oktopus mit scharfem Chorizo-Kartoffelstampf

Pulpo con parmentier de chorizo picante

9,10 €17 €

taberna Uvedoble · Málaga

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett51%
    51%
  • Kohlenhydrate21%
    21%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarter Oktopus serviert mit einer cremigen Parmentier (Kartoffelstampf), verfeinert mit würzigem Chorizo.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffel
  • Chorizo
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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