Scharfes Thunfisch-Tartar oder Trüffel-Steak-Tartar
SPICY TUNA TARTAR OR TRUFFLED STEAK TARTAR
3,50 €
Restaurante SOCA · Málaga
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
- Eiweiß34%
- Fett60%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an fein gehacktem rohem Thunfisch mit scharfer Würzung oder rohem Rindfleisch, verfeinert mit Trüffelöl.
- Küche
- Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Thunfisch
- Rindfleisch
- Trüffelöl
- scharfe Sauce
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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