Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß22%
- Fett63%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine moderne Interpretation des traditionellen Flamenquín, einer gerollten und frittierten Fleischrolle.
- Küche
- Spanisch (Andalusisch)
- Herkunft
- Andalusien, Spanien
Typische Zutaten
- Schweinelende
- Speck
- Mehl
- Ei
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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