Gegrilltes Croissant mit pochiertem Freilandeier, knusprigem Speck, frischem Spinatsalat und Schalotten. Begleitet von Hollandaise-Schaum und geriebenem Pajojo-Käse.
Croissant a la plancha con huevo de corral escalfado, bacon crujiente, ensalada fresca de espinacas y chalotas. Acompañado de espuma de salsa holandesa y queso pajojo rallado.
Restaurant Malaga | Vino Mío · Málaga
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß15%
- Fett61%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Frühstücksgericht mit einem getoasteten Croissant, pochiertem Ei und Speck mit einer cremigen Sauce.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Croissant
- Ei
- Speck
- Spinat
- Hollandaise-Sauce
- pajojo Käse Forelle Forelle Forelle Forelle Forele
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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