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Gegrillter Oktopus, rauchiges Kartoffelpüree und frisches Chimichurri

Gegrillter Oktopus, rauchiges Kartoffelpüree und frisches Chimichurri

Pulpo a la brasa, puré de patatas ahumado y chimichurri fresco

33 €

Pampa Grill Málaga · Málaga

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Angebrannter Oktopus, serviert mit einem feinen, rauchigen Kartoffelpüree und einer frischen, kräuterbasierten Chimichurri-Sauce.

Küche
Argentinisch

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Kartoffeln
  • Petersilie
  • Knoblauch
  • Öl
  • Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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