Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß5%
- Fett43%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles spanisches Dessert aus Eigelb und Zuckersirup, das eine dichte, karamellähnliche Textur ergibt.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Eigelb
- Zucker
- Wasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Spanien
- Herkunft
- Spanien
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