Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß8%
- Fett61%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein harter Nougat aus Honig und Nüssen, der ohne Zuckerzusatz zubereitet wird. Es ist eine spröde, süße Süßigkeit, die typischerweise während der Festzeiten genossen wird.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien, Mittelalter
Typische Zutaten
- Honig
- Mandeln
- Eiweiß
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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