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Morunische Spieße

Morunische Spieße

Pinchito moruno

4 €

Cortijo De Pepe · Málaga · tapa

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate3%
    3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine Spieße aus gewürztem Fleisch, typischerweise Schweinefleisch, das in von Nordafrika inspirierten Gewürzen mariniert und gegrillt wird.

Küche
Spanisch (Andalusisch)
Herkunft
Südspanien

Typische Zutaten

  • Schweinefleisch
  • Kreuzkümmel
  • Paprika
  • Knoblauch
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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