Suppiger Hummer-Reis
Arroz caldoso de bogavante
26,50 €
Buenavista Gastrobar & Tapas · Málaga · min 2 pax
Suppiger Hummer-Reis.
Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß23%
- Fett34%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein flüssigkeitsbasiertes Reisgericht, bei dem der Reis in einer Fülle von mit Hummer aromatisiertem Sud gekocht wird, was zu einer suppenähnlichen Konsistenz führt.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Hummer
- Reis
- Hummerbrühe
- Tomate
- Knoblauch
- Safran
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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