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Reis mit „Dehesa de los Monteros“ Ibérico Schweine-„Abanico“-Stück, jungen Knoblauchtrieben und jungen Saubohnen

Reis mit „Dehesa de los Monteros“ Ibérico Schweine-„Abanico“-Stück, jungen Knoblauchtrieben und jungen Saubohnen

Rice with "Dehesa de los Monteros" Ibérico pork “abanico” cut, young garlic shoots and baby fava beans

28 €

Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate44%
    44%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Reis, gekocht mit einem speziellen Schnitt von Ibérico-Schwein, jungen Knoblauchsprossen und jungen Saubohnen.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Reis
  • Ibérico-Schwein Abanico
  • Knoblauchsprossen
  • Saubohnen
  • Brühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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