Galicische Blonde Rinderfilet, saisonale Pilze und Café de Paris Sauce
Galician Blond beef tenderloin, seasonal mushrooms, and Café de Paris sauce.
38 €
Beluga Mediterranean Restaurant · Málaga
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß33%
- Fett63%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Filet vom Galicischen Blondrind, serviert mit saisonalen Pilzen und einer reichhaltigen Kräuterbuttersauce.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
- Herkunft
- Galicien, Spanien
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Pilze
- Butter
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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