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Lachstatar

Lachstatar

Tartar de salmón

10 €

Terramundi · Madrid

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fein gewürfelter roher Lachs, gewürzt mit Aromaten und Zitrusfrüchten, kalt serviert.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Schalotten
  • Kapern
  • Zitronensaft
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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