Tarta de queso de la Viña
Berühmter cremiger Käsekuchen aus San Sebastián
5,50 €8 €
Taberna del Alabardero · Madrid
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett73%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gebackener Käsekuchen ohne Boden, bekannt für seine cremige, leicht angebräunte Oberseite und seine reichhaltige, weiche Textur. Er wird typischerweise durch das Backen einer Mischung aus Frischkäse, Eiern, Zucker und Sahne bei hoher Temperatur zubereitet.
- Küche
- Spanisch (Baskenland)
- Herkunft
- San Sebastián
Typische Zutaten
- Frischkäse
- Eier
- Zucker
- Schlagsahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?